山东烟台:红富士苹果降价2角仍卖不动 10-22廊坊
山东烟台:红富士苹果降价2角仍卖不动 10-22时下又到了红富士苹果大批上市的季节,红彤彤的苹果已经摆上了大街小巷的水果摊。昨日,记者探访果品批发市场了解到,由于连赔两年,不少批发商不敢轻易出手。尽管今年苹果批发价降了0.2-0.3元/斤,却还是卖不动。业内人士分析认为,近年苹果价格偏高抑制消费,而且误导果农大批种植苹果树,或将导致苹果两三年内陷入滞销困境。记者宋晓华
探访
批发价降低销量却减半
今年的苹果整体比去年便宜0.2-0.3元/斤,个头稍小的苹果批发价为2.7-3元/斤,而去年的批发价一般在3-3.2元/斤。昨天上午,记者来到青岛市果品批发市场,批发商战女士告诉记者,之所以降价,是因为今年丰产了,地头收购价由去年的2.3-2.5元/斤降至1.8-2.2元/斤。
降价的主要是金钟花小个头的,精品果今年反而涨价了。批发商马女士告诉记者,批发市场的苹果主要来自烟台以及青岛近郊,其中尤以海阳、栖霞、蓬莱三地的苹果品质高,她所收购的苹果就来自蓬莱。85以上的苹果地头收购价就高达3.5-3.8元/斤,而去年的收购价为3.2-3.3元/斤兰花蕉。今年大苹果少,往年能占到三四成,今年大概也就两成,全国客商集中收购,大苹果的价格也就水涨船高。让马女士苦恼的是,虽然地头收购价高,但批发价格却比去年低,今年的批发价为4.5元/斤,比去年还低0.3元/斤。价格降了,销量却比不上去年。马女士透露,今年一天能批发1000斤苹果,而去年能批发2000斤以上。
原因
批发商赔钱不敢下手
前年华西臭樱是抢苹果,不到10天全国的经销商就把栖霞的苹果一抢而空。而今年是果农上门求我们去收苹果。回忆起前年的情形,批发商战女士记忆犹新,当时有南方经销商直接拿着数百万元现金拍在桌子上。后来甚至有人3元/斤收购,最后仅卖2.5元/斤,结果有的批发商忙了一年赔了几万元,有的甚至是连着两年都赔钱。但今年却正好相反,有的果农会邀请批发商下去收果子。但多数批发商担心赔钱,不敢去地里收苹果。
现在苹果不好卖,基本就是保本。马女士给记者算了一笔账,以85以上的苹果为例,地头收购价就高达3.5-3.8元/斤,批发价4.5元/斤,扣除0.15元/斤的代收费、0.1元/斤的运费,一天的摊位费也要20元,再加上人工费和包装费,一斤苹果的成本还要增加0.4元。现在批发商都很矛盾,进了好的怕赔钱,进一般的又怕满大街都是卖不出去。
产地
五年来第一次降价
今年的苹果整体上比去年降了0.2元/斤,即便这样,仍然销售不旺。栖霞市金农果蔬合作社翠屏街道苹果协会会长刘洪民告诉记者,今年苹果地头收购价为3元/斤,较去年下降0.2元/斤,这也是苹果从2008年持续涨价以来第一次出现降价。今年红富士大丰收,预计全国总产量高达3800万吨,而去年的苹果产量为3500万吨。刘洪民透露,2008年由于奥运会的缘故,苹果需求量大增,2009年仍处于供不应求的状态;2010-2011年苹果价格上涨,抑制了消费,需求走仙女木属低,已经连续4年处于供过于求的状态。尤其是今年,经济不景气,苹果市场不容乐观。这点从收购商的数量上就可以看出来,今年的收购商只有去年的一半,收购量也只有去年一半,总体看来前期销量只有去年的25%。
未来三年可能还会滞销
游资炒高了价格,最终受苦的是消费者和果农。刘洪民分析说,去年苹果收购价高,部分游资赊账收苹果,到了春天发现赔钱直接跑人,果农只好认栽,我一贯提倡让果农自己储藏苹果,至少不会颗粒无收,而且还会杜绝炒作。他举例说,苹果收购价3元/斤,加上0.2元/斤的冷库费用,到了春天果农顶多会卖出3.2元/斤的批发价;但若是储藏商接手,成本就要增加不少,首先是0.15元/斤的代收费,加上0.2元/斤的银行贷款利息,还要收取0.4元/斤的利润,批发价增加了0.75元/斤,消费者就要为此买单,长此以往,价格过高就会抑制消费。
而且,近四五年来,苹果价格走高,不少地区已经开始大批种植苹果树。再过两三年,新栽的苹果树就进入产果期,果子一多就更不好卖,可能会滞销。
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