白肉可以有选择的适当多摄入一些吗疏叶当归

白肉可以有选择的适当多摄入一些吗

问：我们知道红肉不可多吃，多吃会增加脂肪堆积，但白肉可以有选择的适当多摄入一些吗?如鸡鸭鱼肉等?

答：所谓红肉、白肉是研究人员为了分析不同颜色的肉类对健康的影响而分的。这种方法是根据肉类食物在做五岭龙胆熟前的颜色来分，那些在做熟前是红色的肉就属于红肉，包括我们毛柱黄耆经常吃的猪、牛、羊肉等哺乳动物的肉;而那些在做熟前是浅颜色的肉类就属于白肉，包括我们平常吃的鸡、鸭、鹅、鱼、杞莓属虾、蟹、牡蛎、蛤蜊等非哺乳动物的肉。

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